Béziers tour / à voir



Béziers, ville du Sud, les halles, les arènes, les allées Paul Riquet, ses places (Jean Jaurès...), ses parcs et jardins, ses nombreux marchés, ses personnalités:  Pierre Paul Riquet, créateur du Canal du Midi, et Jean Moulin, héros de la Résistance... Béziers  ville à  découvrir !

  • - La Cathédrale St Nazaire
  • - Les arènes de béziers
  • - Les allées Paul Riquet 
  • - Le marché aux fleurs le vendredi
  • - Le pont canal
  • - Les écluses de Fonserannes sur le Canal du Midi

  AUX ALENTOURS:

  • - L'étang de Montady, ancien étang asséché au Moyen Âge
  • - Tunnel de Malpas
  • - Oppidum d' Ensérunes 
  • - Le Canal du Midi et ses manades longeant les rives
  • - Les plages (Valras...)
  • - Le magnifique arrière pays et son contrefort des Cévennes
  • - Parc naturel régional du Haut-Languedoc
  • - Pézenas et son centre historique
  • - Station balnéaire du Cap d'Agde
  • - Golf de Saint-Thomas
  • - Les vignobles de Faugères et St Chinian
  • - Capestang, Lagrasse, Minerve...
  • - Narbonne, le Minervois, les Corbières et de ses châteaux Cathares...

Les bonnes adresses



OCTOPUS : Restaurant gastronomique à Béziers.

Fabien Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France,  propose un cuisine classique épurée, revisitée, pleine de saveurs aux tons méditerranéens, ainsi qu'une carte des vins des plus magnifiques.

  • Guide MICHELIN: "Moment de belle gastronomie au coeur de Béziers, autour d'une savoureuse cuisine de saison, épurée et centrée sur le produit (superbes crustacés et poissons, viande rassise par le chef lui-même, agrumes de choix...), accompagnée d'une belle sélection de vins "nature". Chaleureux décor contemporain et agréable terrasse en prime !"
  •  Gault&Millau: "Le lieu est charmant, espace de sérénité au cœur de la ville, avec son patio de quiétude méditerranéenne. Ainsi est le chef : Fabien Lefebvre est solide au poste, technique très sûre, précision dans les dosages, sobriété dans les associations. Nous l'avons connu plus audacieux, plus fulgurant dans ses traits..."